北京的干饭人,存一下这家店

必去理由
三里屯红街又开新店啦
是一家专门做小龙虾的私房小店
还有超香的牛蛙和带鱼
都特别下饭!
老板还很帅哦~
干饭人,冲!
1
大三里又开新店了
新仔发现三里屯红街又开新店了,是一家专门做私房小龙虾的小店。嗜辣星人和吃不了辣的盆友都能找到适合自己的口味。新仔悄悄说一句,他家老板还特别帅哦~
·老板亲力亲为 ·
这家店从前期筹备和装修、到后期的菜品调试,都是老板一个人亲力亲为的。就连剪虾头、去胃囊和刷虾都是老板亲自负责的!新仔给老板点个大大的赞!
· 明厨亮灶 ·
店里还都是明厨亮灶,全部菜品的准备和炒制过程都透明化。大家看得见,吃着也更放心~快跟着新仔来看看老板,不是,来看看菜品吧!
独/家/福/利
后台回复“就和”
即可获取新店独家福利:
免费凉菜【泡椒凤爪】、
【炝煮毛豆】二选一哦
记得是后台回复,不是留言!!!
2
第一次来怎么吃
风味十足的小龙虾· 招牌油焖口味 ·
【招牌油焖小龙虾】是到店必吃。小龙虾端上桌的一瞬间,浓郁的香味就开始刺激新仔的鼻腔,口水也一下子都出来了,止都止不住~
油焖小龙虾之所以这么香,归功于老板的秘制酱料,里面足足有40+种香料和中药!吃得再多也不怕上火~小龙虾跟酱料经过了大火的爆炒,再加上整整一瓶啤酒的炖煮,不香才怪!
店内的小龙虾都来自湖北潜江的小龙虾养殖基地,每一只的肉质都Q弹紧实。剥开虾肉,再蘸上风味十足的黏稠辣汁儿,这味道令仔上头,一口接一口根本停不下来~
· 蒜蓉口味 ·
不吃辣的朋友们不要担心,【蒜蓉小龙虾】推荐给你们~
蒜蓉小龙虾是甜咸口儿的,味道同样是一绝!小龙虾最上面浇的蒜蓉,酱汁里的蒜泥,和夹杂在小龙虾之间的完整蒜瓣,简直是对新仔这种蒜蒜爱好者的”Triple Kill”!
大家可以先吃虾,等自带的面吸饱了汤汁后再吃面。也可以像新仔一样,先把虾都剥好,搅在面里吃。记得蒜也要一起吃,美味到上天!
麻辣鲜香的牛蛙
店里另一道必吃菜是【沸腾牛蛙】,是真的很沸腾!虽然牛蛙上面铺满了密密麻麻的花椒和辣椒,但其实没有油焖小龙虾那么辣,属于中辣的程度。
每一块牛蛙都鼓鼓囊囊的,吃起来软嫩入味,在嘴里一抿就能脱骨。沸腾牛蛙里面还有不少丝瓜,散发着蔬菜特有的清香,还特别解腻~
记忆中的带鱼
他家的【红烧带鱼】,新仔也特别喜欢。冷吃、热吃都可以。味道就是儿时姥姥做的那样,家常又朴实,本仔吃的第一口就感觉梦回童年,好怀念哦!
带鱼选用的都是国产舟山带鱼,用嘴一咬,骨肉就能分离。热着吃的话,鱼肉弄碎后拌面也是不错的选择~
3
适合年轻盆友聚餐的店
店内一层是厨房,二层才是就餐区域。一层的走廊里还有各种涂鸦,充满了摩托元素,特别有街头感。
二层的风格十分简洁,五颜六色的椅子和桌布为整个就餐区域增添了许多活力。店里大部分都是四人桌,也可以自己拼成大桌供更多人就餐,很适合朋友聚会或者来吃夜宵~

小龙虾的虾钳特别大个儿,会吃的盆友记得把钳子里的肉也吃掉!
沸腾牛蛙拌面
油焖小龙虾拌面
他家的菜品实在是太香了!大家可以试试加一份6元的素面拌着吃,这么香的酱汁一滴都不浪费~

名称:就和
地址:三里屯中国红街4号楼102
营业时间:16:30 – 次日02:00
预估人均:110元左右
作者丨小龙虾新仔
摄影丨表妹练仔
商务合作请联系微信:bjehei
新仔嘚嘚嘚
发表于今天·他家的wifi密码笑死仔了!!
·店内酒品种类丰富,艾尔、拉格、二锅头、红酒一应俱全,约上好友一起去尝尝吧!
·大家猜猜店名是怎么念的?
新仔日记
在吗?便利店优惠要不要?
东北超火的关东煮店,人均15~
麦当劳!这新品叫我怎么做猛男?

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