跨年饮品大集合!一篇满足酒鬼/甜美/佛系/仙气等等所有少女【曼食慢语】

昨天让momo代了一下班,感觉反响还不错呀~但是今天momo不能上场了,因为跨年饮品里有各种酒,所以我就亲自上阵啦!没看到昨天合集的小伙伴直接戳心↓查看↓
昨天解决了跨年吃什么,今天就来总结跨年喝什么!想一想我做过的饮品系列也不少了,因此这次我会分类来做~希望每个少女都能找到合适的饮品~(男生也可以悄悄地看)
?酒鬼少女?
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▼ 跨年酒饮
荔枝金汤力| 樱桃香槟 | 朗姆热可可
黑丝绒香槟| 梅酒柠檬苏打
▼ 夏日嗨饮
石榴气泡酒 | 黄瓜姜汁汽水 | 酒西瓜桑格利亚
▼ 黄油啤酒
哈迷必喝的魔法饮料,含酒精和无酒精都有
▼ 香槟生蚝
简单粗暴的美酒+海鲜,适合蚝天蚝地的壕趴
▼圣诞热红酒
虽然圣诞喝过了,但是跨年也可以喝嘛~
▼蛋酒和蛋酒咖啡
圣诞节蛋酒,跨年喝也暖暖的,长按识别二维码观看
▼ 抹茶鸡尾酒
且将新火试新茶,诗酒趁年华的清爽小酒饮
▼ 酒酿(醪糟)(米酒)
中华传统小米酒,咕嘟咕嘟就醉啦~
▼ 杨梅酒
能泡上一整年的杨梅酒,夏天泡的,现在可以喝了哟~
▼ 越吃越醉冰淇淋
柚子冻酸奶| 杨梅酒冰淇淋| 桃子雪葩
▼ 夏日鸡尾酒Mojito
暖气党或者热带居民的福音,派对独酌都很棒
? 甜美少女?
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▼ 蜜桃水果杯
水果系美少女一定要来一杯哦~
▼ 鲜芋头奶茶
奶茶店里的明星产品,喝一口重回校园
▼ 咖啡冰饮×3
跨年喝一杯就不怕睡着了,0点一到马上闹起来~
▼ 夏威夷果香草冰淇淋
清甜的浓浓果仁香,暖气党们的又一个福利
▼ 牛轧糖冰淇淋
其实没有牛轧糖,但是依旧甜甜甜~
?佛系少女?
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▼ 紫苏杯
紫红色不算很佛了,但是冬天可以兑热水喝
▼ 南瓜羹
养生又养胃的南瓜热饮,虽然叫羹但非常好做
▼南瓜幸香拿铁
星爸爸也没什么,自己在家做咖啡更修身养性
▼ 红宝石思慕雪
无糖无奶的思慕雪,原文有个小错误,1个牛油果就行
▼ 黑芝麻冰淇淋
每天冲芝麻粉的小伙伴可以换点新花样
▼ 牛蒡茶
非常古早的一个视频了,看图片就感觉佛里佛气的
? 仙童仙女?
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▼ 玫瑰糖浆
一款甜到心坎又美到哭的糖浆,玛丽苏仙女必备
▼ 仙气米布丁
仙气四溢的甜品,勉强也算是饮品吧,丹麦大厨做哒
▼ 不含奶的燕麦奶
燕麦做的素奶,北欧仙女范儿
▼ 芒果冰糕
素食的冰糕,冷淡的色泽让仙女们欲罢不能
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最后教大家一个我博客时代分享过的蜂蜜柚子茶,
冷饮热饮都OK!
因为没有视频,所以首次在公众号发布
甜丝丝的,也算是仙女系饮品啦~
蜂蜜柚子茶
原料:
葡萄柚2个,橙子2个,柠檬一个,糖150g,蜂蜜200g
– step 1 –
用大量盐蘸水揉搓柚子橙子柠檬的表皮,用清水冲干净并擦干
– step 2 –
用削皮器(zester)把所有水果皮擦成细丝待用
– step 3 –
水果皮丝放在淡盐水中焯过,用冷水冲洗并沥干
– step 4 –
把果肉都剥出来放在一起
– step 5 –
锅内下果肉和砂糖中火加热并不时搅拌
– step 6 –
等果肉煮20-30分钟,到果肉出水到最大量并开始收干的时候下处理好的水果皮丝
– step 7 –
继续煮20-30分钟,或者直到基本上看不到多余水分,整个粘稠并呈琥珀色为止
– step 8 –
离火晾凉,到温热时加入蜂蜜拌匀,完全冷却后装瓶放冰箱内保存即可
Tips1.水果表面一般都有一层蜡,用盐搓过后就能去除;
2.用削皮器(zester)擦丝的时候要用力hold住水果以防擦伤手,水果越新鲜越省力,并且带上眼镜/墨镜保护眼睛,不然四溅的汁水会非常销魂;
3.果肉收汁的最后几分钟很容易糊锅,要密切关注。
4.柚子茶冷却后会变得更浓稠,大家自己掌握浓稠度;
5.蜂蜜不可遇高温,所以等柚子茶凉一些再加入;
6.全程用到的以及每次取用的器具都要干净无油,保存的容器可以在开水中煮沸5分钟消毒,这样柚子茶可以在冰箱内保存至少3周。
– End –
最后祝大家2018年
大吉大利
天天开心
哦对了,如果不想自己做的话
小卖部里的各种酒和椰子水也在热卖哦
复制下面的口令后打开手机淘宝
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